精巧低档凉菜图片大全图片(低档精巧凉菜图片及做法)

美食 2023-04-25 19:29:35 浏览
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谁能通知几个精巧低档凉菜?

素拌虫草花: 方法:取10g左右虫草花开水冲一下滤干 取一朵玫瑰茄热水泡开滤水切丝儿 绿叶生菜切丝(越少越好) 大蒜两半儿切末 搅拌一同,参与少许糖、盐即可。

这道菜不用须味精和醋,酸酸甜甜,色调娇艳,虫草花和玫瑰茄的药效很容易施展出来。是很好吃的药膳。清蒸白菜(凉吃): 方法:白菜取叶(少带菜帮)洗净装盘 几粒枸杞,几点香菜放在白菜下面 放蒸锅5分钟 生醋、生抽、盐、糖、芥末调汁儿蘸着吃 简略容易做,冬天白菜对身材好。生伴罗卜皮:俗话说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜吃法很多 方法:红、绿两种萝卜皮削成片儿 参与米醋、生抽少许、糖、盐即可 这道菜不能放葱姜蒜。拌胡萝卜丝: 方法:生胡萝卜切丝 辣椒油、盐、味精拌好即可 简略好吃有营养。假设青睐难看的,还可以点儿几叶香菜。以上版权一切,都是我的私房菜哈哈。

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低档凉菜菜谱大全?

一、凉拌金针菇原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜做法:1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段上来炒熟4.放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻,就可以出锅了,软,脆,滑,香、咸、辣、甜各有天下。 二、凉拌西芹 原料:西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许、 做法:秋季养生食谱 1.将西芹的叶子摘去,洗净。 2.将锅内放下水,烧开明入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。 3.将西芹捞出放入冷水中过冷后,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许拌匀,倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人,好一个开胃菜。三、冰白玉水果沙拉白玉豆腐作为冰点的资料和各种水果搭配起来,冰镇之后,滑嫩清爽,口感极佳。资料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,苹果,西瓜,青缇都少许步 骤:1. 把各种资料切成小块,青缇最好去籽。2 .在果盘上平均的淋上牛奶,加点糖搅拌平均,冰镇后就可食用。备 注:白玉豆腐较嫩不容易切,可放在冰箱冰镇10分钟后在切,一次性吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏。 四、凉拌菠菜原料:菠菜、琥珀花生做法:菠菜2斤,洗净后,切段。用炉子上沸水焯一下,待用。作料: 食盐,味精少许,蒜粉,香油,一同搅拌平均。最后可以放点琥珀花生仁。可以上桌啦,省时省事,营养丰盛,爽口,是夏天的可口凉菜,揭示:菠菜必定要洗洁净,青睐芥末的可放芥末油。五、凉拌苦瓜原料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克。制造:(1)将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。(2)将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。六、凉拌海带丝原料:海带300克做法:1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐)海带是一种陆地蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学钻研标明,吃海带可参与单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。七、凉拌面筋原料:面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙。做法:(一)将面筋切丝。(二)鲜菇浸洗洁净,和笋尖用佛水滚熟,捞出摊冻切丝。(三)用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。八、凉拌芦笋丝原料:鲜芦笋300克、盐、芝麻酱做法:将鲜芦笋洗净,削去老皮,然后切成细丝,参与过量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用。芦笋的抗病才干很强,在成长环节中无需打农药,是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素A、B1、B2、烟酸以及多种微量元素。现代药理钻研证明,芦笋有调理免疫性能、抗肿瘤、抗疲劳、抗凛冽、耐缺氧、抗过氧化等保健作用。

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1.威士忌,普通百元左右,低档过千,纯苏格兰出口麦芽较好,但口味因人而异;

2.红酒、冰酒、白兰地普通500左右,低档约1500以上,因年份、贮存、工艺等恳求差异较大,因人而异;以上。个体倡议,仅供参考,祝喜气。

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蜚蠊   fěi lián   虫名,别名负盘,蜚蠊俗称蟑螂,属昆虫纲蜚蠊目(blattaria),环球已知约3700种,大多散布在热带和亚热带区,少数散布于温带地域。我国已记录18科60属240种,全国各地均有散布。  外形:蜚蠊成虫椭圆形,背腹扁平,体长者可达100mm,小者仅2mm,普通为10~30mm,体呈黄褐色或深褐色,因种而异,体表具油亮光泽。  头部:小且向下笔挺,流动自若,y字形头盖缝清楚,大局部为前胸笼罩。复眼大,围绕触角基部;有单眼2个。触角修长呈鞭状,可达100余节。口器为咀嚼式。  胸部:前胸兴旺,背板椭圆形或略呈圆形,有的种类外表具备斑纹;中、后胸较小,不能清楚区分。前翅革质,左翅在上,右翅在下,相互笼罩;后翅膜质。少数种类无翅。翅的有无和大小外形是蜚蠊分类依据之一。足细小多毛,基节扁平而阔大,简直笼罩腹板所有,适于疾走。  腹部:扁阔,分为10节。第6、7节反面有臭腺启齿;第10节背板上着生1对分节的尾须。尾须的节数、长短及外形亦为分类的依据。雄虫的最末腹板着生1对腹刺,雌虫无腹刺,据此可区分雌雄。雌虫的最末腹板为分叶状结构,具备夹持卵鞘的作用。  生存史:蜚蠊为突变态昆虫,生存史有卵、若虫和成虫3个发育阶段。  卵及卵荚:雌虫产卵前先排泄一种物质构成卵鞘(卵荚)。其鞘安全、暗褐色,多为长1cm,形似钱袋状。卵成对陈列储列其内。雌虫排出卵荚后常夹于腹部末端,少数种类直至孵化,大少数种类然后分泌粘性物质使卵鞘粘附于物体上。每个卵鞘含卵16~48粒。卵鞘外形及其内含卵数为蜚蠊分类的重要依据。卵鞘内的卵理论1~2个月后孵化。  若虫:蜚蠊有一个预若虫期,即在刚孵出时,触角、口器及足均结集在腹面不动,需经一次性蜕皮,才成为普通流灵活的若虫。若虫较小,色淡无翅,生殖器官尚未成熟,生存习性与成虫相似。若虫经5~7个龄期发育才羽化为成虫。每个龄期约为1个月。  成虫羽化后即可交配,约交配后10天开局产卵。一只雌虫永世可产卵鞘数个或数十个不等。整个生存史所需时间因虫种、温度、营养等不同而异,普通需数月或一年以上。雌虫寿命约半年,雄虫寿命较短。  生态:1.食性 蜚蠊为杂食性昆虫,人和生物的各种食物、排泄物和分泌物以及渣滓均可为食,尤嗜食糖类和肉食类,并需经常饮水。蜚蠊的耐饥力较强,德国小蠊在有水无食时可存活10~14天,在无水有食时存活9~11天,在无水无食的条件下仍可存活1周。在适度饥饿下,有时可见蜚蠊残食其同类及卵鞘。  2.栖身与流动 大少数种类蜚蠊栖居野外,仅少数种类栖身室内。后者与人类的关系亲密。这些种类尤其喜栖身于室内暖和、且与食物、水分接近的场合,如厨房的碗橱、食堂的食品柜、灶墙等处的隙缝中和下水道沟槽内。蜚蠊昼伏夜行,白昼躲藏在光明而隐蔽处;夜间四出流动,夜晚9时至夜间2时为其流动高峰。蜚蠊主要用足行走,每分钟可达21m。有翅种类的飞翔力甚差,航行距离普通仅限于室内。蜚蠊流动的适宜温度为20~30℃。低于15℃时,绝大少数不动或微动;高于37℃时呈兴奋状,超越50℃时死亡。蜚蠊的臭腺能分泌一种气息不凡的棕黄色油状物质,是其驱避敌害的一种自然进攻性能。该分泌物留于所经过之处,理论称之“蟑螂臭”。  3.节令消长与越冬 蜚蠊的节令消长受温度的影响较大,同一虫种在不同地域可体现不同的节令散布。在我国的大局部地域,蜚蠊理论始见于4月,7~9月达高峰,10月以后逐渐增加,直至隐没。当温度低于12℃时,便以成虫、若虫或卵在光明、无风的隐蔽场合越冬。  我国室内蜚蠊主要种类:  1.德国小蠊(blattella germanica) 体长1.2~1.4cm,呈淡褐色。前胸背板上有两条彩色纵纹。卵鞘小而扁薄,内含卵20~40粒。是我国的广布好处种,多见于车、船、飞机等交通工具内。  2.美洲大蠊(periplaneta americana) 体长约3.5~4.0cm,呈暗褐色。触角甚长。前胸背板边缘有淡黄色带纹,两边有褐色蝶形斑。卵鞘内含卵16粒。亦为我国广布好处种。多见于厨房、贮物间和卫生间等处。  此外,还有澳洲大蠊(p.australasiae)、黑胸大蠊(p.fuliginosa)和西方蜚蠊(blatta orientalis)。  与疾病的关系  蜚蠊能经过体表或体内(以肠道为主)携带多种病原体而机械性地流传疾病。近年来,国际报告从蜚蠊体内分别到疾病杆菌5株,沙门氏副伤寒甲、乙菌5株,绿脓杆菌43株,变形杆菌8株,青霉、黄曲霉等多种霉菌,腺病毒60株,肠道病毒血清型15株,脊髓灰质炎病毒8株和肝炎外表抗原,还检出蠕虫(蛔虫、钩虫、鞭虫、蛲虫、绦虫等)卵和阿米巴、贾第虫包囊。  蜚蠊还可作为长膜壳绦虫、漂亮筒线虫、西方筒线虫、念株棘头虫和增加膜壳绦虫的两边宿主。此外,国外报告蜚蠊可成为过敏原,惹起变态反响。  防治  坚持室内清洁卫生,妥善保藏食品,及时肃清渣滓是防制蜚蠊的基本措施。同时依据蜚蠊的节令流动法令,集中力气,重复突击,以彻底覆灭之。  1.卵鞘 人工肃清柜、箱、橱等缝隙内的卵鞘,予以燃烧或烫杀。  2.成虫 除用诱捕器或诱捕盒捕杀外,主要驳回化学药物杀灭。近年来,以二氯苯醚菊酯、溴氰菊酯、顺式氯氰菊酯等拟除虫菊酯类杀虫剂制成“蟑螂笔”在蜚蠊出入处涂划,或制成药片、药纸、药板等搁置于其流动场合,或制成涂料喷于室内墙面,成果均较好,适宜于家庭经常使用。  除家庭外,对旅馆、饭店和车、船等交通工具也需采取措施。据以为,在这些场合,驳回喷洒(如用二氯苯醚菊酯)加毒饵(如用敌百虫)的防治系统可收到较清楚的成果。但需留意安保和及时肃清死亡虫体。此外,据报告蜚蠊对拟除虫菊酯类易发生抗性,值得注重。  蜚蠊亦可入药,经常出现种类是冀地鳖(polyphagaplancyi),背隆腹平,胸部有绒毛;雄有翅,雌无翅。中华地鳖(

p.sinensis

)。释名为:石姜、负盘、滑虫、茶婆虫、香娘子。气息:咸、寒、有毒。主治:瘀血,症坚,寒热,下气,利血脉。  附方 蜚蠊今通称蟑螂,苏州官方用以治小儿因缺乳而惹起的形瘦神疲、腹胀泄泻等症。

荷花图片大全?

荷叶和荷花简笔画如下:

可以填充颜色,例如荷叶经常使用绿色,荷花经常使用白色。

详细步骤如下图:

有哪些精巧凉菜?

五香鲜辣鱼

【凉菜】五香鲜辣鱼

原料:草鱼1条,姜片、葱节各少许。

调料:五香料(罕用香料)、盐、料酒、味精、熟芝麻、香油、色拉油各过量。

制造:

1、把草鱼宰杀治净,去大骨后片成厚片,纳盆加姜片、葱节、盐和料酒拌匀码味。

2、锅入色拉油烧至六成热,把鱼片下锅,炸至色金黄时,倒出沥油。

3、锅里留过量的油,先下姜片、葱节、五香料炒香,再掺入过量清水并加盐和味精,小火熬出香味后,把炸过的鱼片放出来慢火收至汁干,最后淋少许香油并撒上熟芝麻,起锅晾凉便可装盘,配鲜辣味碟上桌供主人蘸食。

水晶肴蹄

【凉菜】水晶肴蹄

原料:猪前蹄1只(750克),葱结、姜片、茴香、花椒、八角各少许。

调料:精盐,绍酒,葱,姜,花椒,八角,硝水各过量。

制造:

1、猪蹄剔去骨,皮朝下平放在案板上,用竹签在瘦肉上戳几个小孔眼,平均地洒上硝水25克,再用粗盐75克揉匀擦透,平放入钵腌制(夏天腌6小时左右,冬天腌2天),取出,放入清水内浸泡4小时左右,以去除硝水味、盐味、涩味,取出,再用温水洗净。

2、将猪蹄入锅,猪蹄皮朝上,加葱结、姜片、绍酒、茴香、花椒和八角少许(茴香、花椒和八角用小布袋包扎),入清水1000克加盖烧开后,移小火焖煮2.5小时至肉9成酥时取出。

3、将煮熟的猪蹄皮朝下,放入深盆内,盖上空盆1只,再加上重物,将蹄肉压平后去掉。

4、将卤汤烧沸,撇去浮油,加一些鲜肉皮冻烧化后,舀入蹄盆内(淹没肉面),再放在阴凉处冷却凝冻(天热要放入冰箱凝冻),即成水晶肴蹄。

泰式蜇皮手撕鸡

【凉菜】泰式蜇皮手撕鸡

原料:三黄鸡200克,海蜇皮100克,香菜、蒜末各2克 。

调料:泰国辣酱80克,盐1克,味精2克,陈醋3毫升,香油1.5毫升。

制造:

1、将蜇皮投入开水锅里,高速飞水至断生后,捞出冲凉,沥水后切成丝备用。

2、把三黄鸡治净,放入锅中,加水满过鸡身,烧开后转小火煮至肉熟时,捞出来晾凉,再用手撕成丝,纳盆后参与蜇皮丝及各种调料,拌匀后卷切成块,装盘时盖上熟鸡皮,浇以泰国辣酱并稍加装点便好。

酥香泥鳅

【凉菜】酥香泥鳅

原料:泥鳅300克,刀口辣椒100克,熟芝麻少许。

调料:盐、姜葱汁、料酒、味精、十三香、色拉油各过量。

制造:

食话食说

1、把泥鳅宰杀治净,纳盆加盐、料酒和姜葱汁拌匀,腌渍10分钟后,下入五成热的油锅,炸至外酥内熟便倒出来沥油。

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