大家好，解冻猪肉时不要用水泡了，教你一个好方法。五分钟解冻后，和新颖的肉一样，这是我刚从冰箱里拿进去的冷冻的猪肉看起来和石头一样硬，可是咱们又等着要他做菜怎样办呢？相信很多好友都遇见过这样的情况，接上去给大家分享一个解冻猪肉非常简略又高速的方法，不用水泡五分钟左右就能把猪肉解冻好，要害是解冻好的肉和新颖的猪肉一样，不管是什么肉冻过之后再用水浸泡。
解冻的话你会发现肉的色彩变得特意的白，而且吃的时分也是味道寡淡不新颖，营养也散失了一半，而且口感也不好。所以在解冻肉的时分，千万不要用水来泡。
接下。来把冷冻的猪肉放入大一点的盆中，往肉下面撒上少许的食用盐，尽量撒的均匀一点，也可以用手涂抹均匀。
普通路线结冰或下雪的时分，大家也会用到这个方法，就是撒盐化学添加食盐，不只能够起到融化冰块的作用，同时还有杀菌消毒的作用。盐溶于水的环节中，会监禁出少量的热量，这个环节能够加快冰的融化速度。
食盐涂抹均匀之后，放一旁静置五分钟。五分钟后咱们可以看到肉已经不那么硬了，而后倒入多一点的冷水，再往下面多加一点白醋。
白醋里面含有醋酸，醋酸能够升高水的冰点，到达高速解冻的作用，而且白醋还能够去除猪肉的腥味儿，给它。拌均匀后浸泡一分钟。
这里要留意的是，千万不能用热水，热水烫肉就会缩紧，口感就会变得又干又柴。一分钟之后，咱们来看一下，肉已经变软了，只管这块肉冻得很牢固，然而已经齐全化开了。
这个方法非常的简略有效，咱们来给它切开看一看，里面非常的新颖。像刚买回来的肉一样，而且这个时分的肉是最好切的。
不管是切块儿，切片儿或许是切丝都比较容易成型，而且也可以切的非常的均匀。咱们先把肉切成大块，用这个方法来解冻肉，不只可以高速的解冻，而且还保管了肉的新颖感。
不管是里层还是外层都非常的新颖。这个时分的肉片儿也非常的好吃，而且可以。
可以切的很薄，很均匀，可以切成任何自己想要的状态。假设切进去的肉片还有一点点硬，可以把它装入碗中，而后倒入冷水给它荡涤一下肉片儿，遇冷水就会马上变软。
变软之后给它捞进去，控干水分就可以间接炒菜了。这样解冻的肉是不是特意的简略又不便，而且肉质还非常的鲜嫩。
而且通过多次解决，这里面大部分的血水都已经解决干净了，咱们剩下吃不完的肉可以切成小块，而后用保鲜膜把它包起来，给它包的紧实一点，这样水分不容易散失，而后放到保鲜袋里面，再把它放到冰箱里冷冻起来一次性吃的时分拿出一小块就够了。这个方法非常的适用又简略。
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