冬菇鸡汤的做法大全冬菇鸡汤的做法大全图片

科技 2023-04-01 23:42:08 浏览

冬菇鸡汤的做法大全

冬季是喝汤的好季节,而冬菇鸡汤是一道营养丰盛、味道鲜美的汤品。它不只可以滋补身材,还能增强免疫力,预防感冒。上方就为大家引见几种制造冬菇鸡汤的方法。

1. 原味冬菇鸡汤

材料:鸡肉500克,冬菇50克,姜片过量,盐过量,清水过量。

步骤:

1. 将鸡肉洗净切块,冬菇泡发后洗净备用。

2. 锅中添加清水,放入鸡肉和姜片,大火煮沸后撇去浮沫。

3. 转小火煮30分钟,添加冬菇继续煮10分钟。

4. 添加过量盐调味即可。

2. 冬菇鸡汤炖土豆

材料:鸡肉500克,冬菇50克,土豆1个,姜片过量,盐过量,清水过量。

步骤:

1. 将鸡肉洗净切块,冬菇泡发后洗净备用。

2. 土豆去皮切块备用。

3. 锅中添加清水,放入鸡肉和姜片,大火煮沸后撇去浮沫。

4. 转小火煮30分钟,添加冬菇和土豆继续煮10分钟。

5. 添加过量盐调味即可。

以上两种做法都是比较简略的,大家可以根据自己的口味过量调整食材和调料。不过必需留意的是,煮汤时要把握好火候,免得煮过头或许不熟。此外,冬菇和鸡肉都有必定的滋补作用,但也不宜过量食用。

总之,冬菇鸡汤是一道营养丰盛、味道鲜美的汤品,合适冬季食用。宿愿大家能够尝试制造,享用美味的同时也放弃肥壮。

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